Отсеивающий эксперимент

Кроме этого, было увеличено количество проверяемых факторов путем размещения на каждом уровне новой добавки (сверхнасыщенность плана поискового эксперимента 2-го типа). Так, в первом столбце поместили пару глюкоза 2г/л - эритрит 2г/л, т.е. на верхнем уровне - глюкоза, на нижнем - эритрит. Во втором столбце - фосфат натрия 4 г /л, рН 7,2, на верхнем уровне (ВУ), на нижнем уровне (НУ)- фосфат той же концентрации, рН 7,8. Столбец 3 - ВУ гидролизате казеина кислотный 10 г /л, НУ - 5 г /л. Столбец 4 ВУ аргинин 20 мг/ л, НУ лизин 30 мг/ л. Столбец 5 (С5) - ВУ цистин 10 мг/ л, НУ метионин 8 мг/ л., .С :6 ВУ глютамин 200 мг/ л, НУ- лейцин 20 мг/ л. С7 ВУ - гистидин 10 мг/ л, НУ - феилаланин 15 мг/ л. С8 ВУ - треонин 20 мг/ л, НУ - триптофан 5 мг/ л. С9 ВУ - тирозин 15 миг /л, НУ -валин 20 мг/ л. С10 ВУ - пантотенат Са 1 мг/ л, НУ -холин 1 мг/ л. С11 - ВУ фолиевая кислота 1 мг/ л, НУ - никотинамид 1 мг/ л . С12 ВУ - пиридоксаль 1мг/ л, НУ тиамин 1 мг л . С13 ВУ - СаСl2300 мг л, НУ СаСl2 150 мг/ л. С14 ВУ - МgSO4 200 мг /л, НУ - МgSO4 100 мг /л. С15 ВУ - NаСl 5 г /л, НУ - NaCl 1 г/ л.

Такая сверхнасыщенность второго типа (количество проверяемых факторов выше количества испытаний) позволяет добиться максимального качественного разнообразия проверяемых вариантов при выбранном количестве испытаний.

В дополнение к этому количество экспериментов было увеличено в 2 раза путем построения к каждой строке исходного плана табл.6 противоположной строки. В целом был достроен такой же план, в котором уровни в вариантах экспериментов переставлены местами. Наличие пар противоположных экспериментов упрощает обработку с применением непараметрического критерия - метода парных сравнений /7/, необходимого при большой ошибке измерений либо качественной и экспертной оценке ВП, а также при построении корреляционных таблиц и корреляционных полей. Пары противоположных экспериментов по расположению факторов на уровнях варьирования позволяют обнаружить небольшие различия ВП даже при качественном анализе и экспертных оценках ВП. При минимальном привлечении арифметических вычислений, только на основе логических рассуждений, строго обоснованных математиками, без проведения значительного объема арифметических вычислений в явном виде на ранней стадии применения многофакторного поискового эксперимента и обработки результатов измерений. Это служит минимально субъективной основой постановки следующих опытов.

Наличие эксперимента, в котором все факторы находятся на верхнем (нижнем) уровнях позволяет учесть все теоретически возможные сочетания, а также служит внутренним стандартом для проверки гипотезы о том, что не все выбранные факторы необходимы для обеспечения нужного синтеза. Предлагаемое увеличение в 2 раза количества экспериментов методически несложно, достаточно поменять пробирки с добавками местами и работать по тому же плану.

Задача ОЭ - найти хотя бы одно сочетание факторов, обеспечивающих синтез целевого продукта, отличный от 0. Само по себе первичное выделение для проверки относительно небольшого числа подозреваемых переменных и их концентраций (интенсивностей) из нескольких сотен потенциально возможных до проведения эксперимента лежит вне математики, полностью определяется опытом, интуицией и фантазией исследователя, а также способностью учесть априорную и аналоговую информацию.