Введение
Мы не можем представить свою жизнь без кислорода. До
появления фотосинтезирующих организмов атмосфера практически его не содержала.
С их появлением кислород стал побочным продуктом их жизнедеятельности. Но
сейчас, когда организмы, способные окислять органические соединения при помощи
О2, получили преимущество, мы говорим что кислород - наша жизнь.
Однако вместе с преимуществом кислород принес новую опасность
для организма. Молекулярный кислород, который обладает высокой реакционной
способностью в основном состоянии, способен образовывать высокоактивные формы,
способные убивать живую клетку.
В последние 10-15 лет проблема патогенеза заболеваний сердца,
а также ряда других органов обогатилась раскрытием механизма повреждения
клеточных структур. Основным фактором повреждения оказался кислород - тот самый
кислород, из-за недостатка которого возникает гибель клеток. Выяснилось, что
так называемые активные формы кислорода (АФК), имеющие неспаренный электрон,
обладают биологическим эффектом, который в зависимости от концентрации АФК
может быть регуляторным или токсическим. Соответственно пробудился интерес и к
соединениям, которые в обычных условиях предотвращают токсическое действие АФК
- антиоксидантам. Окислительный стресс играет важную, если не ключевую роль в
патогенезе старения и широкого спектра сердечно-сосудистых заболеваний, в том
числе кардиомиопатии, атеросклероза, ИБС, клапанных поражений и застойной
сердечной недостаточности. Поэтому использование антиоксидантов для терапии и
профилактике процесса старения и сердечных заболеваний выглядит вполне
оправданным. В дальнейшем обзоре будут рассмотрены механизмы возникновения АФК,
механизмы действия, функции и основные способы защиты организма.
Виды супероксидов.
Свободные радикалы - это молекулярные частицы, имеющие
непарный электрон на внешней электронной оболочке и обладающие высокой
реакционной способностью. Их изучение ведется методом ЭПР (спиновые ловушки),
хемилюминесценции и путем применения ингибиторов реакций, в которых участвуют
радикалы определенного типа. Основные радикалы, образующиеся в клетках - это
радикалы кислорода (супероксид и гидроксильный радикал), монооксид азота,
радикалы ненасыщенных жирных кислот, радикалы, образующиеся в окислительно-восстановительных
реакциях (например, убихинол). Радикалы образуются также при действии
ультрафиолетовых лучей и в ходе метаболизма некоторых чужеродных соединений
(ксенобиотиков), в том числе некоторых препаратов, одно время применявшихся в
качестве лекарств.
активная форма кислород антиоксидантный
TimeBiology