Японский гребешок Фаррера

Гребешок Фаррера относится к семейству морских двустворчатых моллюсков типа пластинчатожаберные и является большим экономическим гребешком. Обычно они живут в холодной текучей морской среде с чистой водой и высоким содержанием соли. Гребешки Фаррера часто встречаются на приморье северной КНР, Корее и Японии.

Поверхность гребешка имеет пурпурно-коричневый или абрикосовый красный цвет. У него развитые ножки-проволоки для приложения на подводных скалах, щелочных блоках и раковых гравиях. Его тело пухлое, имеет высокую питательную ценность и лечебное значение.